Podere Montelozzo - Uova Bio dei Colli Euganei
Podere Montelozzo - Uova Bio dei Colli Euganei

Famiglia Menesello

Noi

La famiglia Menesello ha più di 20 anni di esperienza nel settore dell’allevamento avicolo. All’impresa si è sempre guardato considerandola come tessera di una visione più ampia che include il rispetto per il territorio circostante, il rispetto per l’animale e il pianeta.

Per queste ragioni il desiderio della famiglia Menesello è sempre stato quello di fare dell’impresa una risorsa per il territorio. Ecostenibilità, innovazione, sensibilità verso il futuro hanno trovato oggi in Podere Montelozzo una realizzazione piena e compiuta.

Per questo vi raccontiamo cosa succede all’interno dell’azienda agricola, attraverso la voce delle persone che lavorano con noi condividendo e costruendo ogni giorno un’idea di impresa che ci piace.

Podere Montelozzo - Uova Bio dei Colli Euganei

"Ogni giorno controllo gli standard di efficienza di tutte le strutture adibite ad ospitare le nostre galline assicurandomi che venga garantito il massimo livello. E’ un lavoro molto accurato che spazia dall’analisi di qualità del mangime che arriva in allevamento alla certezza di un’acqua pura a loro disposizione in tutto il parco dove possono razzolare liberamente".

"Il mio lavoro prevede il contatto quotidiano con la natura, come piace a me. Monitoro attentamente i processi assicurandomi che tutte le fasi di allevamento rispettino i giusti canoni, ma mi occupo direttamente anche delle operazioni quotidiane come la raccolta delle uova biologiche".
"La qualità è la mia passione. Giornalmente verifico che il processo di asciugatura naturale della pollina rispetti i requisiti molto rigidi che ci siamo posti imposti internamente ed eseguo le analisi chimico-fisiche della sostanza organica di partenza per ottenere fertilizzanti naturali".
"Assicuro giornalmente tutti i flussi logistici. Quelli in entrata di mangime bio per le nostre galline e quelli in uscita delle uova che superano il controllo qualità pronte per la spedizione e per raggiungere le tavole degli Italiani".
"Non tutte le ciambelle escono con il buco” io mi occupo proprio di questo ovvero del controllo qualità delle uova in Podere Montelozzo andando a selezionare le uova perfette da consegnare al nostro consumatore".
"Lavoro in Team con Valentina, perché come si sa: è l’unione che fa la forza. Il controllo avviene in più fasi e per questo è un lavoro di squadra, ci piace garantire il massimo a chi sceglie le nostre uova".
Podere Montelozzo - Uova Bio dei Colli Euganei

"Ogni giorno controllo gli standard di efficienza di tutte le strutture adibite ad ospitare le nostre galline assicurandomi che venga garantito il massimo livello. E’ un lavoro molto accurato che spazia dall’analisi di qualità del mangime che arriva in allevamento alla certezza di un’acqua pura a loro disposizione in tutto il parco dove possono razzolare liberamente".

"Il mio lavoro prevede il contatto quotidiano con la natura, come piace a me. Monitoro attentamente i processi assicurandomi che tutte le fasi di allevamento rispettino i giusti canoni, ma mi occupo direttamente anche delle operazioni quotidiane come la raccolta delle uova biologiche".
"La qualità è la mia passione. Giornalmente verifico che il processo di asciugatura naturale della pollina rispetti i requisiti molto rigidi che ci siamo posti imposti internamente ed eseguo le analisi chimico-fisiche della sostanza organica di partenza per ottenere fertilizzanti naturali".
"Assicuro giornalmente tutti i flussi logistici. Quelli in entrata di mangime bio per le nostre galline e quelli in uscita delle uova che superano il controllo qualità pronte per la spedizione e per raggiungere le tavole degli Italiani".
"Non tutte le ciambelle escono con il buco” io mi occupo proprio di questo ovvero del controllo qualità delle uova in Podere Montelozzo andando a selezionare le uova perfette da consegnare al nostro consumatore".
"Lavoro in Team con Valentina, perché come si sa: è l’unione che fa la forza. Il controllo avviene in più fasi e per questo è un lavoro di squadra, ci piace garantire il massimo a chi sceglie le nostre uova".
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  • Via Sagrede, 22
    35034 – Lozzo Atestino (PD)
    Italia
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